Tratamento da água para dessedentação - Aves

Qual a importânica da qualidade da água na avicultura?

Sem ela, em quantidade e qualidade adequada, não há como produzir bem, estando provado há muito tempo que não se pode pensar em uma produção sustentável sem uma boa gestão da água, na produção animal. A água é considerada como um dos alimentos mais importantes para a produção de animais. 

Para a disponibilidade de água de boa qualidade para as aves, deve-se tomar cuidados desde o momento da captação até a dessedentação.

Não existe legislação específica que determine os padrões de potabilidade de água para a dessedentação animal, no entanto, ela deve ser potável, sem a presença de coliformes fecais, matéria orgânica, bactérias ou substâncias tóxicas.

Neste contexto, a água deve atender os requisitos mínimos de potabilidade estabelecidos pelo Ministério da Saúde para o consumo humano, através da Portaria Nº 2914, de 12 de dezembro de 2011.

Atenção para a qualidade da água!

É indispensável realizar análises da qualidade da água utilizada como fonte de reposição periodicamente. Recomenda-se que a periodicidade seja anual.

Dependendo da saúde, hábito alimentar e desempenho zootécnico dos animais, estas análises podem ser feitas num espaço de tempo menor.

A análise deverá observar se as seguintes propriedades da água estão de acordo:

• pH;
• Sólidos dissolvidos;
• Dureza;
• Coliformes e indicadores de contaminação biológica.

Os fatores que podem afetar a qualidade da água e a saúde dos animais que a consomem podem ser agrupados em:

• indicadores biológicos;
• fatores físicos (temperatura, turbidez e cor);
• fatores químicos (pH e dureza, principalmente Ca e Mg;
• condutividade elétrica e oxigênio dissolvido.

O controle da turbidez é importante para garantir a qualidade adequada da água de reposição. Para isto filtros são utilizados para não comprometer o tratamento químico posterior. 

Os sistemas de filtração a base de cartuchos não conseguem satisfazer as necessidades devido as suas limitações tecnológicas. 

Na sua maioria, não conseguem reter partículas menores de 5 micras, possibilitando a passagem de micropartículas causadoras de entupimentos e formação de biofilmes. Além disto, necessitam de manutenção de curto prazo por meio de retrolavagem e apresentam saturação do filtro cartucho em pouco tempo..

Diferentemente dos suínos, que não aceitam alta dosagem de cloro na água de beber, nas culturas avícolas, não existe um controle efetivo na dosagem. Mesmo com concentrações de cloro acima de 5ppm, estudos e análises laboratoriais mostraram que o efeito residual do cloro na água, não garante a entrega da água livre de coliformes e indicadores de contaminação biológica. 

A reação do cloro com alguns compostos orgânicos leva à formação de trihalometanos (THM). A água bruta contém ácidos fúlvicos e húmicos (fórmulas ainda não completamente conhecidas), resultantes da decomposição de folhas da vegetação (Opas, 1987). A maioria desses ácidos contém radicais cetona, que podem causar a formação de halofórmios após a reação com o cloro (Van Bremem, 1984).

Inovação Acqua Regis - PWUVS

A Acqua Regis, conhecendo as dificuldades de manejo do sistema de cloração habitualmente utilizado nessas culturas, sendo a cloração por pastilhas de tricloro em dispenser diretamente na entrada de água dos reservatórios, e os resultados não eficientes gerados, desenvolveu a sistema PWUVS, que garante qualidade de água com estabilidade.

Nosso conceito para a utilização do sistema PWUVS é simples, porém diferente dos sistema convencionais.

A água captada na fonte, é bombeada para a caixa de reserva. Na entrada da caixa é instalado o sistema PWUVS que irá:

• Fase 1 - Filtração eficiente - Filtrar a água bruta utilizando a mídia filtrante (PureFlow Filter) que removerá partículas de até 1 micron (0,001 mm);
• Fase 2 - Esterilização - A água filtrada é conduzida para um módulo de esterilização ultravioleta "desenvolvido pela Acqua Regis", de alta potência com revestimento de nanotecnologia à base de prata;
• Fase 3 - Dosagem de agente residual de desinfecção - Após a esterilização é dosado o Thyper S50-PD, um produto exclusivo Acqua Régis, que irá promover o controle do desenvolvimento microbiológico na água por toda a rede de abastecimento até os galpões e posteriormente ao consumo pelas aves. Esse produto consegue manter as tubulações limpas, sem formação de biofilmes, sendo 100% amigável e inerte aos animais e aos colaboradores que a consumirem.

Operação e manutenção do sistema PWUVS

O sistema PWUVS, foi desenvolvimento para minimizar a atuação do integrado ou seus colaboradores. O PWUVS atua de forma automática no processo de esterilização e dosagem do agente residual de desinfecção (Thyper S50-PD).

O sistema de filtração precisa de intervenção somente no processo de retrolavagem para efetuar a limpeza das mídias filtrantes, descartando as sujidades. Isto deve ocorrer semanalmente ou em intervalos menores de acordo com a intensidade de chuva no ponto de captação da água.  Basta efetuar a troca de posição da válvula do sistema de filtração para a posição retrolavagem durante 3 a 8 minutos. Depois retornar à posição da válvula para a posição filtragem.

Características do sistema PWUVS:

• Sistema modular projetado para vazões de 1 a 100m³/hora;
• Consumo de energia de apenas 130 watts;
• Montado em skid metálico pintado, revestido por chapa de ACM;
• Mídia filtrante Purefllow Filter com vida útil de até 3000 cilos de retrolavagem (dependendo da qualidade da água captada).
• Lâmpadas ultravioleta com vida útil de até 11.000 horas;
• Baixo consumo de agente residual de desinfecção - Thyper S50-PD.

Obs: Thyper S50-PD não interfere na dosagem de medicamentos.

Dispensa o processo de ultracloração para quebra de biofilmes na rede:

O sistema PWUVS fornece um benefício adicional ao integrado: Em períodos de intervalo de lotes "Vazio Sanitário", pode se transformar em um gerador de água para desinfecção para ser utilizada durante o processo de higienização e desinfecção do galpão. Basta regular a bomba dosadora do agente residual de desinfecção, de acordo com o manual de operação.

Thyper S50-PD não agride os materiais dos bebedouros, tubulações ou outros tipos de materiais.