Avicultura

Desinfecção de ambientes e ovos sem a utilização de Formaldeído

Acqua Regis®

Até bem pouco tempo, não existia nenhum produto eficiente para ser adotado em substituição ao Formaldeído, como por exemplo na "desinfecção de ovos".

Acqua Regis®

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É fato inegável que a incomparável eficiência do formaldeído como agente desinfetante, mas o seu uso contínuo acarreta problemas sérios de saúde aos colaboradores que se expõem a ele por muito tempo.

Caráter carcinogênico do formol

Em 2006 foi comprovado o caráter carcinogênico do formaldeído a partir de estudos realizados em animais pela IARC - Agência Internacional de Pesquisa do Câncer. A exposição por contato direto, ingestão ou inalação pode gerar dermatites de contato, irritações nos olhos, deficiências respiratórias e gastrointestinais, podendo evoluir para formas neoplásicas, como o aumento no risco de leucemia identificado em patologistas e embalsamadores.

Existe algo que possa substituir o formol com eficiência e segurança?

Sim, agora existe, e a Acqua Regis® é pioneira no desenvolvimento dessa solução que associa 3 tecnologias de ponta, exclusivas e inéditas

As tecnologias:

  • Plasma Íons;
  • Plasma Ozônio;
  • Fotohidroionização.

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O que é o Plasma?

O plasma é um dos quatro estados fundamentais da matéria. Trata-se de um gás qualquer que teve os seus elétrons arrancados devido a um grande aumento de energia. Todos os gases que recebem quantidades suficientemente grandes de energia podem ter os seus átomos e moléculas ionizados, ou seja, ter os seus elétrons distanciados a ponto de eles deixarem de sofrer uma grande atração elétrica aos seus núcleos atômicos.

O plasma comporta-se, portanto, como uma “nuvem” de prótons, nêutrons e elétrons livres, diferentemente dos gases que são formados por átomos e moléculas neutras. Além disso, as partículas de carga elétrica positiva (prótons) e negativa (elétrons) do plasma atraem-se mutuamente, mas não são capazes de se ligarem, devido à grande velocidade e agitação térmica comuns a esse estado da matéria.

A geração de íons ou ânions, bem como a fabricação dos geradores de ozônio não são novidades no mercado, mas o grande segredo não está no que é gerado, mas sim como, em qual volume e a perfeita associação de outros componentes.

A simples associação dessas tecnologias não consegue gerar um resultado que consiga sobrepor a eficiência do formaldeído, mas o saber fazer, sim!

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A Inovação!

SaniEggs, foi desenvolvido pela Acqua Regis visando a substituição de formol em sistemas de fumigação, armazenagem, transporte, incubação, nascimento, enfim, em toda cadeia produtiva.

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1 - Sala de fumigação e armazenagem de ovos - Após a coleta, seleção, limpeza e acondicionamento dos ovos na bandeja, o mesmo é transportado para a sala de fumigação onde comumente é utilizado formol em pó, transformado em gás pelo processo de aquecimento. Aqui substituímos o formol por nosso equipamento SaniAir Plasma Ozônio®.

Seu funcionamento é igual ao do sistema de queima de formol, basta substituir um pelo outro, não sendo necessário alterações de tempo de queima ou exaustão nos temporizadores do painel. SaniAir Plasma Ozônio®, não necessita de consumíveis e não gera agentes residuais tóxicos como acontece com o tradicional uso do Formol. Deve-se sempre respeitar as normas de segurança já estabelecidas pela Integradora.

Nessa aplicação, o ambiente após o processo de fumigação por SaniAir Plasma Ozônio®, os ovos são levados para a Sala de Ovos. Nesse ambiente instalamos nosso equipamento SaniEggs® que irá manter o ar ambiente e todas as superfícies, controladas quanto a contaminações.

2 - Caminhão de transporte - O caminhão de transporte de ovos - (incubatório/granjas - granjas/incubatório), deve receber atenção especial. Por levar para as granjas os carrinhos de incubação e as bandejas de ovos vazias, este deve estar isento de contaminantes.

O processo de desinfecção deve ser eficiente e para esse fim, após a higienização e sanitização do baú do caminhão, aplicamos nossos desinfetantes de superfícies a base de peróxido e nanoprata - Thyper S50-PD®, e em seguida insuflamos agentes descontaminantes gerados por SaniAir Plasma Ozônio®. A aplicação dos dois agentes descontaminantes, criam uma barreira de longa duração com eficiência incomparável.

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3 - Incubatório - Sabe-se que o incubatório é peça fundamental quanto ao controle de mortalidade embrionária e de campo, mas se a contaminação já estiver instalada, pouco poderá ser feito para reverter esse quadro. Em todos os ambientes do incubatório, sem exceção, instalamos equipamentos SaniEggs. Vestiários, banheiros, cozinhas, lavandeiras, laboratórios, salas de vacinação, salas de sexagem, salas de manutenção, maquinas de incubação e nascimento, salas de armazenagem de caixas, bandejas e carrinhos, enfim, em todos os ambientes do interior são cobertos pelos agentes de desinfecção gerados por SaniEggs®.

4 - Incubatório > Incubadora - Nas máquinas de incubação é comum a aplicação de formol líquido a 37% no momento da colocação dos carrinhos carregados com os ovos nas máquinas. Essa ação é substituída pela insuflação de Plasma Ozônio e Plasma Íons durante algumas vezes durante o tempo de incubação que denominamos ação de choque, tudo feito de forma automatizada. Além das ações de choque, o sistema SaniEggs® geram agentes descontaminantes por todo o tempo de incubação pelo processo de Fotohidroionização.

5 - Incubatório >Nascedouras - Nas máquinas de nascimento, o formol é aplicado durante todo o período até a eclosão. Nessa etapa aplicamos apenas o sistema SaniEggs® que gera agentes descontaminantes pelo processo de Fotohidroionização.

6 - Caminhão de transporte de pintinhos - O processo de desinfecção dos caminhões de transporte de ovos é repetido nos de transporte de pintinhos, garantindo o fechamento do ciclo de produção isento de Formaldeído.

Diga ADEUS ao Formaldeído - Fale conosco!

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Qual a importânica da qualidade da água na avicultura?

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Sem ela, em quantidade e qualidade adequada, não há como produzir bem, estando provado há muito tempo que não se pode pensar em uma produção sustentável sem uma boa gestão da água, na produção animal. A água é considerada como um dos alimentos mais importantes para a produção de animais. 

Para a disponibilidade de água de boa qualidade para as aves, deve-se tomar cuidados desde o momento da captação até a dessedentação.

Não existe legislação específica que determine os padrões de potabilidade de água para a dessedentação animal, no entanto, ela deve ser potável, sem a presença de coliformes fecais, matéria orgânica, bactérias ou substâncias tóxicas.

Neste contexto, a água deve atender os requisitos mínimos de potabilidade estabelecidos pelo Ministério da Saúde para o consumo humano, através da Portaria Nº 2914, de 12 de dezembro de 2011.

Atenção para a qualidade da água!

É indispensável realizar análises da qualidade da água utilizada como fonte de reposição periodicamente. Recomenda-se que a periodicidade seja anual.

Dependendo da saúde, hábito alimentar e desempenho zootécnico dos animais, estas análises podem ser feitas num espaço de tempo menor.

A análise deverá observar se as seguintes propriedades da água estão de acordo:

  • pH;
  • Sólidos dissolvidos;
  • Dureza;
  • Coliformes e indicadores de contaminação biológica.

Os fatores que podem afetar a qualidade da água e a saúde dos animais que a consomem podem ser agrupados em:

  • indicadores biológicos;
  • fatores físicos (temperatura, turbidez e cor);
  • fatores químicos (pH e dureza, principalmente Ca e Mg;
  • condutividade elétrica e oxigênio dissolvido.

O controle da turbidez é importante para garantir a qualidade adequada da água de reposição. Para isto filtros são utilizados para não comprometer o tratamento químico posterior. 

Os sistemas de filtração a base de cartuchos não conseguem satisfazer as necessidades devido as suas limitações tecnológicas. 

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Na sua maioria, não conseguem reter partículas menores de 5 micras, possibilitando a passagem de micropartículas causadoras de entupimentos e formação de biofilmes. Além disto, necessitam de manutenção de curto prazo por meio de retrolavagem e apresentam saturação do filtro cartucho em pouco tempo..

Diferentemente dos suínos, que não aceitam alta dosagem de cloro na água de beber, nas culturas avícolas, não existe um controle efetivo na dosagem. Mesmo com concentrações de cloro acima de 5ppm, estudos e análises laboratoriais mostraram que o efeito residual do cloro na água, não garante a entrega da água livre de coliformes e indicadores de contaminação biológica. 

A reação do cloro com alguns compostos orgânicos leva à formação de trihalometanos (THM). A água bruta contém ácidos fúlvicos e húmicos (fórmulas ainda não completamente conhecidas), resultantes da decomposição de folhas da vegetação (Opas, 1987). A maioria desses ácidos contém radicais cetona, que podem causar a formação de halofórmios após a reação com o cloro (Van Bremem, 1984).

Inovação Acqua Regis - PWUVS

Acqua Regis®

A Acqua Regis, conhecendo as dificuldades de manejo do sistema de cloração habitualmente utilizado nessas culturas, sendo a cloração por pastilhas de tricloro em dispenser diretamente na entrada de água dos reservatórios, e os resultados não eficientes gerados, desenvolveu a sistema PWUVS, que garante qualidade de água com estabilidade.

Acqua Regis®

 

Nosso conceito para a utilização do sistema PWUVS é simples, porém diferente dos sistema convencionais.

A água captada na fonte, é bombeada para a caixa de reserva. Na entrada da caixa é instalado o sistema PWUVS que irá:

  • Fase 1 - Filtração eficiente - Filtrar a água bruta utilizando a mídia filtrante (PureFlow Filter) que removerá partículas de até 1 micron (0,001 mm);
  • Fase 2 - Esterilização - A água filtrada é conduzida para um módulo de esterilização ultravioleta "desenvolvido pela Acqua Regis", de alta potência com revestimento de nanotecnologia à base de prata;
  • Fase 3 - Dosagem de agente residual de desinfecção - Após a esterilização é dosado o Thyper S50-PD, um produto exclusivo Acqua Régis, que irá promover o controle do desenvolvimento microbiológico na água por toda a rede de abastecimento até os galpões e posteriormente ao consumo pelas aves. Esse produto consegue manter as tubulações limpas, sem formação de biofilmes, sendo 100% amigável e inerte aos animais e aos colaboradores que a consumirem.

Operação e manutenção do sistema PWUVS

O sistema PWUVS, foi desenvolvimento para minimizar a atuação do integrado ou seus colaboradores. O PWUVS atua de forma automática no processo de esterilização e dosagem do agente residual de desinfecção (Thyper S50-PD).

O sistema de filtração precisa de intervenção somente no processo de retrolavagem para efetuar a limpeza das mídias filtrantes, descartando as sujidades. Isto deve ocorrer semanalmente ou em intervalos menores de acordo com a intensidade de chuva no ponto de captação da água.  Basta efetuar a troca de posição da válvula do sistema de filtração para a posição retrolavagem durante 3 a 8 minutos. Depois retornar à posição da válvula para a posição filtragem.

Características do sistema PWUVS:

  • Sistema modular projetado para vazões de 1 a 100m³/hora;
  • Consumo de energia de apenas 130 watts;
  • Montado em skid metálico pintado, revestido por chapa de ACM;
  • Mídia filtrante Purefllow Filter com vida útil de até 3000 cilos de retrolavagem (dependendo da qualidade da água captada).
  • Lâmpadas ultravioleta com vida útil de até 11.000 horas;
  • Baixo consumo de agente residual de desinfecção - Thyper S50-PD.

Obs: Thyper S50-PD não interfere na dosagem de medicamentos.

Dispensa o processo de ultracloração para quebra de biofilmes na rede:

O sistema PWUVS fornece um benefício adicional ao integrado: Em períodos de intervalo de lotes "Vazio Sanitário", pode se transformar em um gerador de água para desinfecção para ser utilizada durante o processo de higienização e desinfecção do galpão. Basta regular a bomba dosadora do agente residual de desinfecção, de acordo com o manual de operação.

Thyper S50-PD não agride os materiais dos bebedouros, tubulações ou outros tipos de materiais.

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Fumigação utilizando Íons e Ozônio. Diga adeus ao formol!

Até bem pouco tempo, não existia nenhum produto substituto para o formaldeído, ou apenas formol.

Acqua Regis®

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É fato inegável que a eficiência do formaldeído como agente desinfetante é incomparável, mas o seu uso contínuo acarretam em problemas sérios de saúde nos colaboradores que se expõem a ele por muito tempo.

A exposição ao formaldeído aumenta o risco de câncer de faringe, nasofaringe e cérebro em anatomistas e patologistas, além de causar também dermatites e reações alérgicas.

Os efeitos locais parecem apresentar um papel mais importante comparativamente com os efeitos sistêmicos, devido a sua reatividade e rápido metabolismo nas células da pele, trato gastrointestinal e pulmões. Além disso, pode causar dermatites, irritação dos olhos, irritação respiratória e edema pulmonar. Portanto, o formaldeído tem propriedades carcinogênicas e o contato direto e prolongado causa danos sérios ao organismo além de poder levar à morte.

Caráter carcinogênico do formol

Em 2006, foi comprovado o caráter carcinogênico do formaldeído graças a estudos realizados em animais pela IARC - Agência Internacional de Pesquisa do Câncer. A exposição por contato direto, ingestão ou inalação podem gerar dermatites de contato, irritação nos olhos, deficiências respiratórias e gastrointestinais, podendo evoluir para formas neoplásicas, como o aumento no risco de leucemia identificado em patologistas e embalsamadores.

O uso de EPIs é imprescindível para manipulação deste aldeído, sendo necessário tomar medidas cabíveis caso haja contato direto deste com a pele.

Mesmo com o número reduzido de publicações referentes aos efeitos tóxicos do formaldeído, é possível comprovar que este pode gerar inúmeros problemas às pessoas expostas por períodos prolongados, como colaboradores de granjas, Incubatórios e outros locais onde o formol é utilizado como agente germicida ou desinfetante.

Irritações no trato respiratório de macacos revelaram degeneração precoce e leve metaplasia escamosa em toda via aérea, que é também observada que a proliferação celular em animais expostos aumentou 18 vezes em relação ao grupo controle, aumentando assim a chance de neoplasias.

Existe algo que possa substituir o formol com eficiência e segurança?

Sim, agora existe, e a Acqua Regis® é pioneira nessa tecnologia!

Um equipamento de geração de agentes descontaminantes amigáveis ao homem, animais e ao meio ambiente, denominado SaniAir Plasma®, foi desenvolvido pela Acqua Regis®.

Embarcado no equipamento estão as duas tecnologias à base de plasma frio, consideradas até o momento como as mais eficientes para esse fim, sendo Plasma Íons e Plasma de ozônio.

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O que é o Plasma?

O plasma é um dos quatro estados fundamentais da matéria. Trata-se de um gás qualquer que teve os seus elétrons arrancados devido a um grande aumento de energia. Todos os gases que recebem quantidades suficientemente grandes de energia podem ter os seus átomos e moléculas ionizados, ou seja, ter os seus elétrons distanciados a ponto de eles deixarem de sofrer uma grande atração elétrica aos seus núcleos atômicos.

O plasma comporta-se portanto, como uma “nuvem” de prótons, nêutrons e elétrons livres, diferentemente dos gases que são formados por átomos e moléculas neutras. Além disso, as partículas de carga elétrica positiva (prótons) e negativa (elétrons) do plasma atraem-se mutuamente, mas não são capazes de se ligarem, devido à grande velocidade e agitação térmica comuns a esse estado da matéria.

A geração de íons ou ânions, bem como a fabricação dos geradores de ozônio não são novidades no mercado, mas o grande segredo não está no que é gerado, mas sim como, em qual volume e em que tempo.

A simples associação dessas tecnologias não consegue gerar um resultado que consiga sobrepor a eficiência do formaldeído, mas o saber fazer, sim!

SaniAir Plasma® 

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De fácil instalação e manutenção

SaniAir Plasma® , pode ser instalado em substituição aos queimadores de formol, bastando apenas substituir o queimador de formol por ele.

Seu funcionamento é igual ao do formol, respeitando o tempo de fumigação e exaustão já programado para o sistema de queima do formol.

Sua manutenção é simples. SaniAir Plasma® , precisa apenas de uma manutenção simples, sendo a limpeza do filtro de ar.

A Acqua Regis® , disponibiliza os equipamentos SaniAir Plasma®  por meio de locação, não sendo necessário investimento para a sua aquisição e uso. Consulte-nos

Benefícios da substituição do Formol por SaniAir Plasma® :

  • sem custo de aquisição (zero CAPEX);
  • eficiente contra vírus, bactérias, mofos e fungos;
  • baixo consumo de energia (15 a 30 watts dependendo da potência aplicada);
  • não tem consumíveis (autogerador);
  • não gera produtos tóxicos residuais;
  • não provoca doenças;
  • fácil instalação;
  • fácil manutenção.

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Thyper S50-PD®

Tecnologia de desinfecção e sanitização à base de coloides de prata ativada com peróxido de hidrogênio estabilizado


As indústrias de alimentos, bebidas, cosméticos, farmacêuticas e de laticínios estão expostas à diversas contaminações, seja com microrganismos deteriorantes ou patógenos, desde o recebimento de produtos e sua estocagem, até as linhas produtivas e de embalagem, devido à disponibilidade de matéria orgânica e inorgânica.

Os produtos industrializados correm o risco constante de contaminações por agentes patogênicos, e esta contaminação pode ser nociva ao ser humano ou a qualquer usuário do produto.

Os consumidores têm o direito de esperar que os produtos que consomem sejam seguros e de alta qualidade, especialmente no tocante às contaminações.

Todas as superfícies, equipamentos, utensílios e materiais que estão em contato direto ou indireto com os produtos são focos de contaminação e devem ser higienizados.

Thyper S-50 PD® (Professional Disinfection) é um desinfetante líquido ideal para diversos tipos de aplicações na indústria de processamento de alimentos, bebidas e afins. A higiene tem um papel essencial no processamento, preparação e consumo dos produtos.

Thyper S50-PD® - Coloides de Prata Ativada com Peróxido de Hidrogênio Estabilizado

Thyper® é uma moderna combinação de Colóides de Prata Ativa com Peróxido de Hidrogênio Theyper estabilizado, que pode ser aplicado em diversos segmentos, graças a uma formulação que une estabilidade e segurança. Sua composição única é segura para as pessoas e para o meio ambiente, proporcionando uma alternativa ideal aos produtos baseados em halogêneos - flúor, cloro, bromo, iodo, aldeidos, fenóis, compostos de amônia quaternária, dentre outros.

Benefícios de Thyper S-50 PD®:

  • Elevada eficácia no combate à patógenos
  • Elevada eficácia na remoção do biofilme
  • Não gera nenhum resíduo tóxico ou perigoso
  • Dispensa enxague após aplicação, na maioria dos casos
  • É 100% biodegradável
  • Não tóxico e pH neutro depois de dosado
  • Inodoro, sem sabor e sem cor depois de dosado

Como Thyper S-50 PD® funciona?

Embora o peróxido de hidrogênio e a prata tenham limitações de desinfecção quando aplicados isoladamente, a combinação sinérgica dos dois elementos produz um biocida de alta eficiência. Trata-se da combinação ideal entre estabilidade e reatividade.

A aplicação com peróxido de hidrogênio não traz grande eficácia contra bactérias porque estes microrganismos podem secretar a enzina catalase (também conhecida como hidroperoxidase), que forma um escudo reagente próprio e impede que ele atinja a membrana celular e destrua a bactéria.

É neste mecanismo de ação que entram os colóides de prata. A prata emite energia eletrostática que desestabiliza o escudo de defesa da bactéria (enzima catalase), permitindo que o peróxido de hidrogênio ataque a membrana celular e a destrua.

O mesmo processo ocorre no interior de tubulações, de forma que Thyper® oferece as propriedades físico-químicas necessárias para a remoção do Biofilme.

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Testes de segurança e eficácia de Thyper S50-PD®

Thyper S-50 PD® é um poderoso biocida que, mesmo em alta concentração de diluição (10%), não apresentou riscos à saúde, conforme conclusões dos seguintes estudos:

  • Não classificado como irritante para a pele, pois a média das graduações cutâneas foi menor que os valores estabelecidos pelo GHS, 2003 para classificação, conforme Estudo de Irritação e Corrosão Cutânea RE. 413.0039.16, de 02/Ago/2016, realizado por Bioagri Laboratórios Ltda de acordo com o Guideline nº 404 da Organisation for Economic Co-operation and Development (OECD, 2015).
  • DL50 oral superior a 2000 mg/kg de peso corpóreo, conforme Avaliação da Toxicidade oral Aguda RE. 413.0039.16, de 11/jul/2016, realizado por Bioagri Laboratórios Ltda de acordo com o Guideline nº 423 da Organisation for Economic Co-operation and Development (OECD, 2001).
  • Não classificado como irritante para os olhos, pois a média das graduações oculares foi menor que os valores estabelecidos pelo GHS, 2003 para classificação, conforme Teste de Irritabilidade e Corrosão Ocular RE. 421.0041.16, de 08/Ago/2016, realizado por Bioagri Laboratórios Ltda de acordo com o Guideline nº 405 da Organisation for Economic Co-operation and Development (OECD, 2012).

Quanto à eficácia no combate a patógenos, além dos organismos de Avaliação da Atividade Antimicrobiana exigidas pela ANVISA - Agência Nacional de Vigilância Sanitária, alguns outros testes conduzidos por Patrocinadores Independentes são apresentados abaixo:

Teste de avaliação Thyper S50-PD® como desinfetante de água

Ensaios realizados por FREITAG Laboratórios
Ensaio Determinação da Atividade antimicrobiana reducional (Time Kill Test) pela técnica de suspensão e plaqueamento.
CEPA ATCC Carga microbiana inicial Diluição % 10 min 1 hr 24 hrs 6 dias 12 dias

Staphylococcus aureus ATCC 25923 CRM 0360

4,4 x 103
1% 0 0 0 0 0
2% 0 0 0 0 0
4% 0 0 0 0 0

Escherichia coli ATCC 25922 CRM 0335

3,4 x 103
1% 0 0 0 0 0
2% 0 0 0 0 0
4% 0 0 0 0 0

Citrobacter freundii ATCC 43864 CRM 0229

1,2 x 103
1% 0 0 0 0 0
2% 0 0 0 0 0
4% 0 0 0 0 0
Concusão:

  • Os resultados obtidos foram discriminados como Conformes e/ou Eficientes, pois não houve crescimento dos microrganismos perante as diluições e períodos de incubações testados. Não foi utilizado fator de redução logarítmica, devido à ausência de crescimento dos microrganismos.
  • O produto está apto para a comercialização levando em consideração as diluições utilizadas neste estudo.
  • A determinação da eficiência antimicrobiana compete ao produto analisado de composição, embalagem, lote e condições de processamento analisado no estudo.
  • Os resultados se aplicam somente às amostras recebidas para análise.

Teste de avaliação Thyper S50-PD® como desinfetante de superfícies

Ensaios realizados por FREITAG Laboratórios
Ensaio Determinação da Atividade antimicrobiana reducional (Time Kill Test) pela técnica de suspensão e plaqueamento.
CEPA ATCC Carga microbiana inicial Diluição % 5 min 10 min 15 min 6 dias 12 dias

Escherichia coli ATCC 25922 CRM 0335

5,5 x 106
1% 0 0 0 0 0
2% 0 0 0 0 0
4% 0 0 0 0 0

Salmonella spp ATCC 13076 CRM 0345

4,2 x 106
1% 0 0 0 0 0
2% 0 0 0 0 0
4% 0 0 0 0 0

Listeria monocytogenes ATCC 19111 CRM 0277

5,1 x 106
1% 0 0 0 0 0
2% 0 0 0 0 0
4% 0 0 0 0 0

Salmonella typhimurium ATCC 14028 CRM 0363

4,5 x 106
1% 0 0 0 0 0
2% 0 0 0 0 0
4% 0 0 0 0 0
Concusão:

  • Os resultados obtidos foram discriminados como Conformes e/ou Eficientes, pois não houve crescimento dos microrganismos perante as diluições e períodos de incubações testados. Não foi utilizado fator de redução logarítmica, devido à ausência de crescimento dos microrganismos.
  • O produto está apto para a comercialização levando em consideração as diluições utilizadas neste estudo.
  • A determinação da eficiência antimicrobiana compete ao produto analisado de composição, embalagem, lote e condições de processamento analisado no estudo.
  • Os resultados se aplicam somente às amostras recebidas para análise.